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在抵达消费者餐桌之前，一杯牛奶需要完成一场横跨种植、养殖、原料、研发、制造、质检与包装的系统性旅程。近日，由伊利集团联合网易新闻共同出品的首部牛奶全产业链纪录片《超级牛奶》正式上线。纪录片以产业链为观察对象、以品质为核心线索，系统呈现了一杯牛奶从源头到终端的“品质马拉松”，也勾勒出中国乳业在全球范围内深度整合资源、协同创新的发展图景。

作为一部立足行业、面向全球的产业纪录片，《超级牛奶》不仅关注产品本身，更将镜头对准支撑乳业高质量发展的底层能力——全球产业链的构建与协同，纪录片拍摄足迹遍及中国、英国、新西兰、丹麦、荷兰、泰国、印尼等多个国家，走进利乐、基伊埃(GEA)、施耐德、诺和新元、通用公证行(SGS)等国际行业头部企业，并探访清华大学、荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学等世界知名高校，全景呈现中国乳企链接全球资源、参与全球产业分工的实践路径。

科研创新则是支撑产业跃迁的关键变量。《超级牛奶》记录了伊利与清华大学、瓦赫宁根大学、剑桥大学等高校，在母乳研究、奶酪本土化创新、乳铁蛋白精深加工等领域的探索实践，依托全球15个创新中心，伊利通过产学研协同，持续拓展乳品在不同人群、不同场景中的应用边界，推动中国乳业向高附加值、高技术含量方向演进。

在制造端，《超级牛奶》走进伊利健康谷等核心基地，展现乳业“数智化+绿色化”升级的最新成果。液态奶工厂中，伊利与利乐联合打造的高速灌装线以每小时4万包的效率实现极速锁鲜；奶粉生产线上，与德国GEA合作研发的高速设备高效运转；奶酪工厂内，奶酪棒生产线每小时可达13.5万支，并向淡奶油、凝乳块、乳铁蛋白等品类延展。目前，伊利已在全球建设81个生产基地，形成高标准、智能化、可持续的现代化制造网络。

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